El patrimoni cultural d’una localitat revesteix una importància al constituir una part fonamental de la seua història, de la seua riquesa i de la seua identitat. Les Administracions Públiques i la població en general han d’assumir la necessitat de protegir-lo i de garantir la seua permanència en el temps, per a l’ús i gaudi de les generacions presents i futures, respectant l’especificitat de cada bé, la seua importància i valors essencials com a document, objecte i significat de la seua societat.
En esta línea, forma part dels objectius de la Regidoria d’Agricultura adoptar mesures per a preservar els documentes, arxius i béns associats a l’activitat agrícola tal i com es desenvolupava fins no fa molt (canals, sèquies, etc) i als coneixements tradicionals sobre cultiu i reg que estan perdent-se irremediablement per la introducció de noves tècniques agrícoles i de regadiu. Així mateix, és un objectiu d’esta Regidoria diversificar l’oferta turística d’Altea, reduïda en l’actualitat a turisme de sol i platja, oferint als visitants oportunitats per a l’agroturisme i ajudant així, a dinamitzar l’activitat econòmica de la localitat.
